Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi

Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain : - Persiapanan makanan - Pengolahanan makanan - Distribusi dan pelayanan makanan - Modifikasi resep dan penilaian citarasa makanan - Biaya penyelenggaraan makanan dan pengukuran sisa makanan - Hygiene sanitasi penjamah makanan serta kesehatan dan keselamatan kerja (K3). - Hygiene dan sanitasi peralatan penyelenggaraan makanan - Penyeleng…

Buku Ajar Pendidikan Budaya Anti Korupsi

Buku ini menjelaskan dampak korupsi, yang meliputi aspek ekonomi, sosial dan politik, seperti peningkatan kemiskinan dan menurunkan kepercayaan publik (Rose-Ackerman & Palifka, 2016). Strategi pemberantasan korupsi di Indonesia dijelaskan melalui kebijakan, peran KPK, serta reformasi birokrasi (KPK,2021). Buku ini menguraikan Media Penyuluhan Anti Korupsi.

Imunodiagnostik pada Bakteri dan Jamur

Buku imunodiagnostik pada bakteri dan jamur membahas tentang berbagai metode imunodiagnostik pada bakteri dan jamur, yaitu pada Vibrio cholera, Mycobacterium leprae, Leptospirosis, Salmonella typhi, Mycobacterium tuberculosis, Aflatoksin, Onikomikosis, Malassezia furfur, Cryptococcus neoformans, Trichophyton rubrum, Tine a cruris, Aspergillus flavusdanTinea capitis. Selain itu di dalam buku ini…

Membangun immunitas tubuh ( anti body) dalam upaya penanggulangan virus dan b…

Membangun imunitas (Anti Body) dalam upaya penanggulangan terinfeksinya tubuh terhadap Virus dan bakteri. Sebelum melakukan upaya membangun imunitas tersebut kita harus menyadari dan juga mengetahui terlebih dahulu faktor apasaja yang berpengaruh sehingga dapat menguatkan dan melemahkan imunitas tuhuh kita. Di dalam buku ini kita membagi menjadi tiga bagian;(1)Perilaku Manusia terhadap Kehidupa…

Integrasi Intervensi Penurunan Stunting

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-8706-62-4

Deskripsi Fisik

viii, 200 p. ; bib. : 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 SIM i

Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

VIII., 341p., ill., bib., : 20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.502 LAS m

Konseling Gizi

Buku ini berisi langkah-langkah konseling yang sangat membantu konselor dalam mengatasi masalah yang dihadapi oleh klien secara individu berdasarkan keadaan gizi dan penyakitnya

KONSELING GIZI

Buku ini disajikan dengan menggunakan langkah-langkah standardisasi Nutrition Care Process (NCP) atau Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT). Proses ini diawali dengan mengkaji status gizi, biokimia, klinis dan riwayat gizi, kemudian menetapkan diagnosa gizi, lalu melakukan intervensi gizi, serta monitoring dan evaluasi. Konseling gizi merupakan bagian dari intervensi gizi.

Psychology

Buku ini menjelaskan tentang Psychology

Penuntun Konseling Gizi

Konseling gizi merupakan salah satu intervensi gizi dan menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT). Keberhasilan konseling ditunjukkan dengan adanya perubahan perilaku klien sesuai dengan yang diharapkan. Oleh sebab itu kemampuan komunikasi dan teknik konseling yang baik sangat diperlukan. Buku Penuntun Konseling Gizi ini berisi langkah-langkah konseling …

Kegawatdaruratan Cardiac

Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain : - Sistem penanggulangan gawat darurat paru - Anatomi fisiologi sistem pernapasan dan jantung - Manajemen airway breathing pada pasien kritis - Bantuan hidup dasar first aid (Awam) - Bantuan hidup dasar oleh tenaga kesehatan - Bantuan hidup dasar pada bayi dan anak - Bantuan hidup dasar ibu hamil - Penatalaksanaan pasien dengan kegawatdaru…

Manajemen penanggulangan bencana dan pengurangan risiko bencana di indonesia

Buku ini bercerita tentang kebebcanaan yang ada di indonesia, konsep dasar dalam teori penanggulangan dan pengurangan risiko bencana pada tahapan prabencana, tanggap darurat dan pascabencana, kebijakan penanggulangan dan pengurangan risiko bencana di indonesia.

Konseling Gizi

Edisi

cet.1

ISBN/ISSN

0-86715-351-2

Deskripsi Fisik

2711 p.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Cor K

Bekal Sehat Bergizi

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-3-642-12750-2

Deskripsi Fisik

2934 p.

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 Rit B