Gizi Tumbuh Kembang Anak

Buku ini untuk memenuhi kebutuhan dan tuntutan pengetahuan bagi masyarakat umum yangs edang mempelajari tentang perawatan anak,

Gizi Kesehatan Reproduksi

Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain : - Gizi keshatan reproduksi - Gizi pada ibu hamil - Gizi pada ibu bersalin - Gizi pada nifas dan menyusui - Gizi pada bayi - Gizi pada balita - Gizi pada remaja - Gizi pada lansia

Bender : Kamus Nutrisi & Teknologi Pangan = Bender's Dictionary of Nutrition …

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-044-546-8

Deskripsi Fisik

ix, 866 p. ; ind. : 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.203 BEN b

Gizi Kuliner

Kuliner merupakan penggabungan ilmu gizi dan ilmu pengetahuan ilmiah (sains0 bahan makjan sehingga tercipta makanan yang enak, bergizi dan sehat yang kemudian akan menciptakan perilaku makan yang sehat.

Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi Dasar

Isi buku Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi Dasar ini merujuk kepada kurikulum akademik gizi tahun 2024, meliputi aspek ketenagaan, sistem penyelenggaraan berdasarkan fungsi-fungsi manajemen mulai dari perencanaan menu hingga pengolahan bahan makanan di Institusi.

Dasar-daar Ilmu Gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-8540-215-2

Deskripsi Fisik

viii, 334 p. ; ill. ; bib. : 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 BUDN d

Puasa Itu Dehat

Buku ini menyajikan lebih dari 40 resep hidangan sahur dan berbuka puasa uang berkhasiat obat yang disertai pula dengan uraian khasiat hidangan bahan utamanya

Prinsip- Prinsip Ilmu Gizi

Buku ini berisi tentang dasar- dasar pengetahuan ilmu gizi yang dapat diterapkan dalam upaya membina gizi baik individu, keluarga maupun masyarakat

Prinsip Dasar Ilmu Gizi

Buku ini menyajikan prinsip dasar ilmu gizi yang meliputi pengetahuan tentang masing-masing zat gizi, karbohidrat, protein,lemak,air,mineral dan vitamin.

Ilmu Gizi untuk mahasiswa dan profesi di Indonesia, Jilid I

Buku ini menguraikan dasar-dasar ilmu gizi dan kesehatan gizi perorangan. Pembahasan ditinjau dari kondisi dan sudut kebutuhan di Indonesia, berdasarkan pengalaman penyusun selama dua puluh tahun lebih memberikan kuliah dan melakukan berbagai penelitian Gizi di Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia.

Zat Gizi dan Pola Makan Untuk Tumbuh Kembang Anak-Anak

Materi yang dibahas antara lain : - Mengapa pola makan yang berimbang sangat penting? - Pola makan dan status gizi anak-anak - Langkah identifikasi asupan zat gizi dan pola makan pad aanak sekolah dasar - Asupan zat gizi dan pola makan terhadap anak sekolah dasar.

Metodologi Penelitian Gizi & Kesehatan

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-044-703-5

Deskripsi Fisik

xvii, 443 p. ; ill. : bib. : 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.207 MOC m

Gizi dalam Kesehatan Reproduksi

Buku ini berisi konsep dasar ilmu gizi, manfaat gizi pada wanita sepanjang daur kehidupannya, menyusun kebutuhan gizi seimbang bagi waita, hubungan gizi dengan kesehatan reproduksi.

Pengantar Ilmu Gizi

Buku ini merupakan hasil telaah pustaka mengenai jenis-jenis zat gizi, fungsi dan metabolismenya di dalam tubuh serta kecukupan konsumsi zat-zat gizi untuk memperoleh kesehatan tubuh yang optimal.

Ilmu Gizi Dalam Olahraga

Olahraga merupakan aktifitas fisik yang memerlukan energi. energi diperoleh dari zat gizi yang diperoleh dari makanan yang dimakan. zat gizi itu diubah menjadi energi melalui proses metabolisme. makanan yang tepat akan banyak membantu dalam perolehan zat-zat energi. untuk itu perlu mengetahui jenis makanan apa daja yang banyak mengandung zat- zat yang bermanfaat bagi tubuh. melalui ilmu gizi ki…

Dasar- Dasar Ilmu Gizi 1

Buku ini membahas tentang pengetahuan dasar ilmu gizi yaitu tentang fungsi berbagai zat gizi, metabolisme dan karakteristik masing- masing zat gizi.

Biokimia Nutrisi dan Metabolisme dengan Pemakaian secara Klinis

Buku ini menjelaskan tentang pentingnya setiap langkah (pemindahan) bahan makanan dari produsen ke konsumen dipandang dari segi nutrisi

Kitab Maba Gizi

Buku ini membahas rumus perhitungan status gizi pada daur kehidupan, perhitungan kebutuhan energi, dan zat gizi serta daftar bahan makanan yang dianjurkan pada setiap jenis penyakit

Bahan Pangan, Gizi dan Kesehatan

Buku ini berisi kebutuhan mendasar manusia karena dari zat- zat yang terkandung di dalam bahan pangan lah manusia mendapatkan energi untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya.

Psikologi Gizi & Kesehatan

Buku ini membahas dari sisi psikologis terkait pemilihan makanan, perkembangan selera makan menurut usia, perilaku makanan, preferensi terhadap makanan, dan body image serta body dissatisfaction

Buku saku Gizi Calon Pengantin

Materi yang dibahas dalam buku ini : - Masalah gizi dan dampak buruknya - 1000 HPK yang menentukan - Gizi menjelang kehamilan - Gizi masa kehamilan - Perilaku sehat selama kehamilan - dan topik lainnya.

Penuntun Diet dan Terapi Gizi : Persatuan Ahli Gizi Indonesia Asosiasi Dietis…

- Alur pelayanan gizi pasien rawat inap dan rawat jalan - Pedoman gizi seimbang - Konsep proses asuhan gizi terstandar - Stfandar mutu makanan Rumah sakit - Bentuk makanan Rumah sakit - Standar makanan khusus.

Ilmu Gizi Untuk Profesi dan Mahasiswa

Buku ini menguraikan perihal ruang lingkup ilmu gizi, bahan makanan dan zat makanan, kesehatan gizi, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral. Membahas juga interelasi metabolisme zat-zat gizi, pertumbuhan badan, kebutuhan zat-zat gizi, kelompok rentan gizi, menilai kesehatan gizi perorangan, keluarga dan pendidikan gizi, dan analisa bahan makanan.

Ilmu Gizi Dasar

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-342-197-3

Deskripsi Fisik

xvi + 220 hlm; 16 x 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 AND i

Etika dan Profesi Gizi

Buku ini memuat Dasar Etika, pemahaman tentang Profesi Gizi, Peran dan Kompetensi Ahli Gizi dan Ahli Madya Gizi serta Kode Etik dan Legislasi profesi Gizi. Bagi para penyandang profesi Gizi dan Mahasiswa Gizi, pengetahuan tentang Etika Profesi Gizi mutlak diperlukan dan harus dikuasai, agar dapat mengaplikasikan dan meningkatkan mutu pelayanan gizi masyarakat.

Ilmu Gizi : Teori dan Aplikasi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-044-725-7

Deskripsi Fisik

xxiv + 621 hlm ; 21 x 28,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 PAK i

Zat Gizi dan Makanan Pada Penyakit Kardiovaskular

Setelah subjek mencoba rasa beras merah dan belajar tentang kandungan zat gizi beras merah, mayoritas subjek menunjukkan peningkatan kesadaran

Buku Ajar Gizi dan Diet

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-5786-04-4

Deskripsi Fisik

229 hal ; 16,5 X 24,5 cm , x. 22 mm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 PIP b

Prinsip Dasar Ilmu Gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-362-698-9

Deskripsi Fisik

vii + 239 hlm ; 15,5 x 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 DIA p

Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa dan Profesi, Jilid II

Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain : - Menyusun dan menilai hidangan - Menilai kesehatan gizi masyarakat. - Penyakit-penyakit defisiensi tingkat Nasional di Indonesia - Pengetahuan bahan makanan - Keracunan makanan - Aspek ahtropologi dan budaya yang mempengaruhi susunan makanan - Pengaruh pengolahan terhadap zat-zat gizi dan bahan makanan - Peranan zat-zat pada pertumbuhan …