Text

Nilai-Gizi Pangan : Konsep Dasar, Analisis Kuantitif-Kualitatif, Evaluasi, dan Strategi Peningkatannya

---

Nilai gizi pangan menjadi hal penting sebagaimana amanat FAO/WHO bahwa pemenuhan pangan bermutu gizi dan adalah hak asasi setiap orang. Mempeljarinya tentu sangat esensial dan mendesak karena menyangkut kebutuhan zat gizi pangan untuk hidup sehat yang mendukung tercapainya ketahanan nasional.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 TEJ n

Penerbit

Malang : Intimedia., 2025

Deskripsi Fisik

xx, 224 p. ; ill. ; bib. : 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-6813-37-9

Klasifikasi

613.2

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

ILMU GIZI

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar