Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain: - Pengertian stunting - Kasus stunting di Indonesia - Strategi dan kebijakan penurunan stunting - Solusi permasalah stunting
Buku ini hadir sebagai buku wajib bagi para tenaga gizi yang berperan penting dalam mengatasi masalah stunting untuk semua individu dan keluarga dan merupakan buku acuan bagi para tenaga gizi dalam memberikan konseling gizi terkait risiko stunting.
Buku ini mengulas tentang bagaimana kondisi global stunting pada anak beserta target pencapaiannya, kebutuhan gizi dan non gizi untuk mendulkung tumbuh kembang anak baduta sebagai the window of opportunity, serta praktik baik dan pendekatan "one health" sebagai strategi baru dalam upaya pencegahan dan penanggulangan stunting pada anak baduta.
Buku ini membahas dan menambah pengetahuan baru tentang pentingnya pemilihan komponen bahan pangan yang bermanfaat bagi tumbuh kembang anak stunting yang dilihat dari aspek gizi maupun non gizinya seperti komponen bioaktif yang terdapat dalam bahan pangan, yang dapat meningkatkan taraf kesehatan anak balita stunting yang rentan terhadap penyakit dikarenakan imunitasnya yang tidak maksimal.
Buku ini mengkaji secara lengkap mengenai konsep dasar terjadinya stunting serta dampaknya terhadap tumbuh kembang anak. Selain itu dibahas juga tentang metabolisme zat-zat gizi yang terkait dengan tumbuh kembang anak termasuk peran ASI eksklusif dalam pencegahan stunting.
Buku ini merupakan permasalah kesehatan yang signifikan di Indonesia. Salah satu upaya yang dilakukan pemerintah untuk mengatasi hal tersebut adalah dengan mengembangkan sebuah pedoman yang disebut sebagai Isi Piringku, yang dapat menjadi acuan bagi para ibu dalam memberikan porsi sekali makan untuk anaknya agar gizi anak terpenuhi.
Materi yang dibahas dalam buku ini : - Kasus stunting di Indonesia - Teori pendukung penyebab stunting - Studi kasus keberhasilan intervensi pencegahan stunting.
Buku ini berisikan sistematika keilmuan bidang komunitas berdasarkan alur pola pikir, pengetahuan, dan pengelaman para peneliti
Dalam buku ini terdapat berbagai ide menarik dari empat kategori yaitu pola konsumsi, pola pangasuhan, pelayanan kesehatan dasar dan kesehatan lingkungan yang dapat remaja lakukan mulai dari diri sendiri hingga masyarakat luas untuk mencegah terjadinya stunting.