Pengembangan Produk Pangan : Teori dan Implementasi | PERPUSTAKAAN TERPADU POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES KUPANG

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengembangan Produk Pangan : Teori dan Implementasi

Text

Pengembangan Produk Pangan : Teori dan Implementasi

Hari Eko Irianto - Nama Orang; Giyatmi - Nama Orang;

buku ini menjelaskan tentang pengembangan produk, pangan mulai dari penggalian ide produk, pengembangan konsep, profil, serta spesifikasi ide produk yang memudahkan dalam pengembangan produk yang harus diiringi dengan evaluasi pasar serta perencanaan pemasaran dan produksi yang cermat

Ketersediaan

PERPUSTAKAAN POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES KUPANG (PERPUSTAKAAN TERPADU) 338 HAR p

0845/PTD/2024

Tersedia

PERPUSTAKAAN TERPADU DIREKTORAT 338 HAR p

13/PTD/2025

Tersedia

Belum memasukkan lokasi 338 HAR p

715343

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 338 HAR p
Penerbit: Depok : PT. Raja Grafindo Persada., 2021
Deskripsi Fisik: xii., 221p., ill., bib., : 23 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-623-231-775-8
Klasifikasi: 338
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: PRODUK PANGAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar