Text
Potensialitas Ketahanan Pangan Dan Komponen Pangan Dalam Mencegah Stunting
Buku ini membahas dan menambah pengetahuan baru tentang pentingnya pemilihan komponen bahan pangan yang bermanfaat bagi tumbuh kembang anak stunting yang dilihat dari aspek gizi maupun non gizinya seperti komponen bioaktif yang terdapat dalam bahan pangan, yang dapat meningkatkan taraf kesehatan anak balita stunting yang rentan terhadap penyakit dikarenakan imunitasnya yang tidak maksimal.
Tidak tersedia versi lain