Image of Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi Dasar
Penanda Bagikan

Text

Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi Dasar

Isi buku Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi Dasar ini merujuk kepada kurikulum akademik gizi tahun 2024, meliputi aspek ketenagaan, sistem penyelenggaraan berdasarkan fungsi-fungsi manajemen mulai dari perencanaan menu hingga pengolahan bahan makanan di Institusi.

Ketersediaan
#
PERPUSTAKAAN TERPADU DIREKTORAT (07) 613.2 ROT m-1
0040/PTD/2025
Tersedia
#
PERPUSTAKAAN TERPADU DIREKTORAT (07) 613.2 ROT m-2
0041/PTD/2025
Tersedia
#
PERPUSTAKAAN TERPADU DIREKTORAT (07) 613.2 ROT m-3
0042/PTD/2025
Tersedia
#
PERPUSTAKAAN TERPADU DIREKTORAT (07) 613.2 ROT m
0043/PTD/2025
Tersedia
#
PERPUSTAKAAN TERPADU DIREKTORAT (07) 613.2 ROT m-4
0044/PTD/2025
Tersedia
#
PERPUSTAKAAN TERPADU DIREKTORAT (07) 613.2 ROT m-5
0045/PTD/2025
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 ROT m
Penerbit
Jakarta : EGC.,
Deskripsi Fisik
xiv,122 p. ; ill. ; bib.; ind. : 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-044-561-1
Klasifikasi
613.2
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
GIZI
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar