Practical Sanitation in The Food Industry

This book is based on the need for a sound education and training in food hygiene and sanitation for personnel employed in the food industry. It lays emphasis on the practical aspects of developing, implementing, evaluating and managing a sanitation program that seem to be lacking.

Planet Kita Kesehatan Kita : Laporan Komisi WHO Mengenai Kesehatan dan Lingku…

Di dalamnya dibahas secara luas isu-isu demografi, kemiskinan, dan kebijakan makroekonomi. Diskusi yang lebih rinci mengangkat topik pangan dan pertanian.

Teknologi pengawetan pangan

Buku ini mengulas secara rinci mengenai teknologi pengawetan makanan, mulai dari munculnya resiko, kerusakan pangan,metode-metode untuk mengawetkan makanan seperti pengeringan, pendinginan, pembekuan, penggunaan suhu tinggi, penggunaan bahan makanan yang aman dan iradiasi makanan

Pemanasan global : Siapakah yang merasa panas

Buku ini menyajikan tentang fakta dan argumentasi yang jelas serta nyata tentang pemanasan global pada tahun tahun mendatang di samping menjkabarkan fakta tentang pemanasan global sebagaimana yang di ketahui saat ini.

International Cooking : A Culinary Journey

The goal of this book is to provide a comprehensive picture of cuisines found thoughout the world by presenting information about the food and culture as well as recipes. Explanation focuses on the development of each cuisine, therefore making the evolution seem both logical and natural. This is accomplished through an understanding of many issues that molded the cuisine. Each chapter is divide…

Recent Advances in immunization

Edisi

-

ISBN/ISSN

92 75 31451 9

Deskripsi Fisik

v., 102p., 20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

616.079 NEA r

Epidemiology in Nursing And Health care Second Edition

The book is divided into three sections. Section I-Chapters 1 through 6-covers the basic concepts and methods of epidemiology. These chapters include such concepts as natural history of disease, levels of prevention, and causality. General methods including epidemiological measures, study de signs, sources of data, and critical appraisal of epidemiological studies are introduced here. The metho…

Pengetahuan Layanan Makanan dan Minuman

Cakupan materi dalam buku ini, yaitu BAB 1 PENGETAHUAN RESTORAN yang berbicara tentang perkembangan, inovasi serta klasifikasi maupun ruang lingkup pekerjaannya; BAB 2 PERALATAN, PERLENGKAPAN RESTORAN, DAN BAR yang memberikan penjelasan tentang manfaat serta kegunaan dari setiap peralatan dan perlengkapan yang ada pada sebuah restoran dan bar; BAB 3 PROSEDUR DAN TEKNIK PELAYANAN (PROCEDURES AND…

Ilmu Biomedik Dasar I : Anatomi Fisiologi = Untuk Keperawatan Dan Kebidanan

Pembahasan Ilmu Biomedik Dasar menurut kurikulum terbaru 2013 Tentang Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI). Sesuai dengan UU pendidikan Tinggi No. 12 pasal 16 (1) dan Peraturan Presiden No 8 tahun 2012. Materinya meliputi struktur dan Komponen tubuh manusia, perkem bangan komponen serta fungsi tubuh manusia, meliputi nutrisi, emzim, oksidasi biologi, metabolisme karbohidrat, metabolis…

Field Epidemiology

Edisi

Third Edition

ISBN/ISSN

978-0-19-531380-2

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

614.4

RUMAH SAKIT : ANTARA KOMERSIALISASI DAN ETIKA

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-553-689-3

Deskripsi Fisik

vii, 34 hlm.; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

610.73 Moh r

Deklarasi komitmen sidang umum PBB tentang HIV/AIDS

Buku ini merupakan deklarasi untuk mempermudah pembaca dalam menindak lanjuti target yang ditetapkan dalam deklarasi tersebut guna menanggulangi epidemi HIV/AIDS. tindakan untuk mencapai target ini, perlu disesuaikan dengan norma, hukum, agama, dan sosio budaya setempat, serta tak kalah pentingnya adalah dukungan sumber dana yang memadai baik nasional, regional, maupun internasional.

Perspektif Pembangunan : Dinamika dan Tantangan Pembangunan Nusa Tenggara Timur

Buku ini bercerita tentang - Prasangka sosial dan efektivitas komunikasi antaretnik di kupang - Aliansi tradisional, bisakah menjasi penetral konflik - Pengaruh tingkat pengetahuan dan kekerabatan terhadap pengembangan dialog antar agama di prop NTT - Menelusuri pendidikan di NTT - Dari susunan yang mati menuju hubungan yang bertfumbuh - Kalau manusia NTT adalah kita - Pembangunan NTT da…

Therapeutic Play Activities for Hospitalized Children

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-8016-1636-0

Deskripsi Fisik

271p., ill., bib., ind : 25,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

618.9 THE t

KB untuk semua

Buku ini membahas tentang keluarga berencana

HEART FAILURE: MOLECULES, MECHANISMS AND THERAPEUTIC TARGETS

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-0-470-01597-1

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

APPETITE AND BODY WEIGHT

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-0-12-370633-1

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

Textbook of Medical-Surgical Nursin, Volume 1

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

610.73 FAR t

INDUSTRIAL/OCCUPATIONAL PHYSIOTHERAPY AN INTERNATIONAL PERSPECTIVE

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

Ascites and Renal Dysfunction in Liver Disease

Edisi

2

ISBN/ISSN

978-1-4051-1804-0

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

Acute Medicine

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-1-4051-2962-6

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

Special Tests in Musculoskeletal Examination

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-0-7020-3025-3

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

Hepatotoxicity

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-0-470-05716-2

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

The ACL Handbook

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-1-4614-0760-7

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

ADDICTION AND CHANGE

Edisi

-

ISBN/ISSN

1-57230-057-4

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

Kesehatan Lingkungan

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-623-96050-6-3

Deskripsi Fisik

viii + 172 hal; 14,8 x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.1 KAM k

Evidence Based Midwifery Applications in Context

Edisi

1

ISBN/ISSN

978-1-4051-5284-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

Buku Ajar Kesehatan Lingkungan

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-623-408-034-6

Deskripsi Fisik

x + 184 hlm; 15 x 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.1 ELM b

Adrenal Disease in Childhood

Edisi

-

ISBN/ISSN

3–8055–7015–5

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600

Gynecology and Obstetrics

Edisi

-

ISBN/ISSN

1929622-32-5

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

600