Buku ini merupakan buku ajar pengantar gizi bagi siswa yang berorientasi pada sains dan kesehatan, bertujuan untuk memberikan tambahan pengetahuan dan pemahaman di bidang gizi serta bidang lainnya yang berhubungan dengan kesehatan dan penyakit.
Diet puasa merupakan salah satu cara untuk menurunkan berat badan dengan puasa berkala. Puasa disini berarti tidak mengonsumsi makanan atau minuman yang berkalori. Sehingga tetap diperbolehkan untuk minum air putih selama berpuasa. Diet puasa lebih menekankan pada jam makan. Dalam buku ini akan dijelaskan bagaimana melakukan diet puasa secara tepat. Dilengkapi dengan resep masakan untuk diet pu…