| PERPUSTAKAAN TERPADU POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES KUPANG

Ditapis dengan

Tahun Penerbitan
Ketersediaan

Tersedia di Rak
Lampiran

PDF

Audio

Video
Tipe Koleksi

Reference

Textbook

Fiction
Format Fisik Dokumen

Text

Art Original

Chart

Computer Software

Diorama

Filmstrip

Flash Card

Game

Globe

Kit

Map

Microform

Manuscript

Model

Motion Picture

Microscope Slide

Music

Picture

Realia

Slide

Sound Recording

Technical Drawing

Transparency

Video Recording

Equipment

Computer File

Cartographic Material

CD-ROM

Multimedia

Electronic Resource

Digital Versatile Disc

KARYA TULIS ILMIAH
Lihat Lebih Banyak
Lokasi

Jurusan Keperawatan Kupang

My Library

PERPUSTAKAAN POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES KUPANG

Perpustakaan Prodi Keperawatan Waikabubak

Perpustakaan Prodi Keperawatan Waingapu

Perpustakaan Program Studi D-III Keperawatan Ende

PERPUSTAKAAN TERPADU DIREKTORAT

Program Studi Farmasi

Program Studi Gizi

Program Studi Kebidanan

Program Studi Kesehatan Gigi

Program Studi Sanitasi

Program Studi TLM
Lihat Lebih Banyak
Bahasa

English

Indonesia

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Arun Bhunia"

Sort by

Mikrobiologi Pangan = Fundamental Food Microbiology, Fifth Edition

Etika Rezkina Bibek Ray Arun Bhunia Reza Fadhilla

Buku ini memberi pemahaman mendalam tentang bagaimana mengurangi pembusukan makanan akibat mikrob, meningkatkan teknologi intervensi, dan mengembangkan metode pengendalian efektif untuk berbagai jenis makanan yang berbeda.

Edisi: Edisi 5
ISBN/ISSN: 978-623-203-229-3
Deskripsi Fisik: xxxi, 404 p. ; ind. ; bib. : 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.001 RAY m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi